Totaal recepten

2772 Indonesische Recepten

Bekijk ze allemaal!

Djahesaus

Pikante gembersaus


Ingrediënten:

- 2 rode lomboks
- 50 gr. gula djawa
- 3 theelepels gemberpoeder
- 1 eetlepel azijn
- 2 dl. water
- zout
- 2 eetlepels bloem

Bereiding:

Snijd de lomboks fijn en kook ze in het water met de gula djawa, gemberpoeder, azijn en zout. Bind het sausje met de bloem. Serveer dit sausje bij bijvoorbeeld gebakken vis.

download