Pisang Goreng Karamel

Gebakken banaan in karamel bestrooid met geraspte kaas

Ingrediënten:

- 125 gr. gula merah
- 5 bananen
- 1 eetlepel boter
- geraspte kaas

Bereiding:

Snijd de bananen in stukken van ca. 3 cm. Rasp de gula merah. Verhit de boter en bak hierin de bananenstukken mooi bruin van kleur. Voeg de gula merah toe en schep het door tot de suiker is gesmolten en de bananen helemaal met de suiker bedekt zijn. Bestrooi de bananen voor het opdienen met de geraspte kaas.