Kue Kaya Pandan

Pandangebak met laagjes cake

Ingrediënten:

- 1 cake
- 4,5 dl. santen
- 80 gr. suiker
- 5 eetlepels hun kwee meel
- 1 eetlepel groene agar-agar
- pandanpasta
- zout

Bereiding:

Bekleed een vorm met bakpapier. Snijd de cake in plakken. Doe alle andere ingrediënten in een pan en breng al roerend rustig aan de kook totdat er een dikke vla ontstaat. Vul de vorm om en om met vla en plakken cake. Begin en eindig met vla. Laat de koek helemaal afkoelen en opstijven. Stort de cake op een schaal en snijd hem aan.